袭小厨和她的菜园子

共生種植:番茄

本期咱們繼續探討在家庭有機菜園裡,用共生種植法,種植番茄。

所謂共生種植,就是指不同種類的植物在一起混合種植、間種、或套種,它們彼此可以相互依賴,互惠互利的生長。也叫作伴生種植。上一期,我分享和茄子共生種植的植物時,介紹過共生種植的好處,包括可以互相:預防疾病、規避害蟲、促進生長、最大化有效利用空間等。

那麼今天,我要分享的是能和番茄一起共生種植的9種植物,以及千萬不能和番茄混合在一起種的4類植物。

先來說說可以和番茄一起種的,番茄的好朋友植物。

  1. 番茄和羅勒LM255_14a

首先要介紹的是番茄和羅勒組合,這個組合我強烈推薦,番茄和羅勒種在一起後,結出來的番茄真的是非常好吃,比沒有和羅勒一起種的多了獨特的香味,比其它的更香甜。

除了味道好之外,在番茄旁邊種植羅勒還能起到驅避害蟲的作用,羅勒的香氣能驅避容易附著在番茄上的蚜蟲、蚊子、蒼蠅、甚至是果蠅等害蟲。

除了以上兩點好處之外,在食用時,羅勒和番茄也是絕佳搭配,拌沙拉,烤披薩,羅勒番茄都是形影不離的。

  1. 番茄和韭菜LM255_14c

韭菜是蔥屬的食物,根部會和一種叫伯克氏菌的細菌共生,還會分泌抗生物質,這些共生菌和物質可以幫助番茄預防和減少土壤病菌傳染的病害的發生。

  1. 番茄和矮生豆角

LM255_14d豆角的根部會共生根瘤菌,並且可以固定氮元素,使周圍的土壤變得含氮更豐富,對番茄前期的生長有幫助。但是,注意要選擇矮生豆角,就是不爬蔓的豆角品種,因為這種豆角高度較低,不會遮擋番茄的光照。

  1. 番茄和花生LM255_15a

花生和其他豆類植物一樣,其根部附著著根瘤菌,能夠固定空氣中的氮元素,還含有磷酸和礦物質,能夠土壤變得更加肥沃,可以適度的給種在旁邊的番茄供給養分。所以番茄和花生種在一起,可以促進番茄的生長。另外一個好處,就是花生屬於匍匐在地上生長的,因此比較矮,不會影響番茄的光照條件,並且還能起到給番茄周圍的土壤保濕,在雨水太大時,還可以幫助番茄吸收多餘的水分,可以適量的減少番茄裂果的的情況發生。

  1. 番茄和萬壽菊

LM255_15b萬壽菊的芬芳具有具有驅蟲效果,還能減少土壤中的根結線蟲,是菜園裡很多蔬菜的好夥伴,包括番茄。而且,萬壽菊的花朵還可以引來很多授粉的昆蟲,幫助番茄多多授粉,結果率會更高。所以我今年也在花壇中種了兩株櫻桃番茄,長得很好,沒有發現蟲害。花果瓜的搭配也給小菜園增添了不一樣的美感。

  1. 番茄和洋蔥、大蔥、小蔥(蔥科)LM255_15c

洋蔥、大蔥、小蔥這些蔥屬植物的刺激性氣味也可以幫助番茄驅趕害蟲,蔥和番茄的搭配也能使有限的種菜空間得到更有效的利用。

  1. 番茄和歐芹(parsley)洋香菜LM255_15d

歐芹種在番茄邊上,也可以保護番茄免受害蟲的侵害。最典型的作用就是,歐芹會吸引食蚜蠅,這種食蚜蠅會捕食番茄上的蚜蟲,幫助番茄減少蚜蟲的侵害。其實,歐芹本身也是比較容易招蚜蟲和粉蝶的,這樣一來,番茄附近的歐芹,還可以起到引誘蚜蟲遠離番茄的作用。

  1. 番茄和蘆筍LM255_15e

番茄和蘆筍套種在一起,不光可以節省空間,更可以互惠互利。西紅柿能分泌一種叫做茄鹼的化學物質可以幫助蘆筍擊退蘆筍甲蟲,而蘆筍則有助於清除番茄吸引的根結線蟲。真是互幫互助的好朋友。

  1. 番茄和大蒜:套種和輪作

LM255_15f大蒜強烈的氣味可以幫助番茄去除紅蜘蛛和蟎蟲。如果把大蒜搗碎,加上適量的水,做成打算水噴霧,還可以有助於控制番茄的晚期疫病呢。

以上的植物都是番茄的好朋友,但是對於番茄來說,也有幾個和它不友好的植物,種在一起會給你的菜園添麻煩,千萬不要種在番茄旁邊,來看看與番茄不友好的植物都有哪些。

未完,下期待續

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