物价上涨该怎么办?

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物价是反映整体经济活动情况的重要指标。近段时间来,澳大利亚新鲜蔬菜的价格大幅上涨,引发包括华人在内的本地居民分享物价上涨给生活带来的不便和应对办法。悉尼西部宝活(Burwood)一家华人超市的店主说,尽管很多顾客对于商品涨价有所抱怨,但是自己店内涨价是被迫之举。悉尼北区车士活(Chatswood)华人商店的店主表示,近来由于澳大利亚运费价格高,加之水灾和上升的人工费用,“物价上涨已经是挡不住了”。 “最近蔬菜价格太高,花人力成本去进货再拿来卖都不划算了,所以近期我们店暂时停掉了蔬菜。”有些人特地到店里去买蔬菜,却是见不到,原因就在此。

这段时间农民们受到洪水、寒冷天气和恶劣种植条件的影响,一些蔬菜的价格已经翻了两番。比如平时经常常食用的生菜,曾出现过12澳元一颗的高价。

如何解决新鲜蔬菜的价格正在面临大幅上涨的问题,有些人和我的建议,利用家中的空地,自己动手种蔬菜,例如,我家中利用边上的地,松土后,撒下青菜种子,后来就有蔬菜吃了。前段时间撒下冬瓜种子,也长了几个大冬瓜。撒下南瓜种子,也长了几个大南瓜。撒下豌豆种子,也长了豌豆;水果有火龙果,长了数十个;还有葱、大蒜;还可以用黄豆制作黄豆芽,用绿豆制作绿豆芽,既能省钱,且味道佳美,等等。另外,还可以从网上查询附近购买廉价食品,如猪肉、牛肉、羊肉、蛋类等。购买降价的肉,拿回家冻起来。 LM257_04b

在打特价或临近保质期时购买可以省钱。冷冻蔬菜和浆果更便宜,而且它们的营养价值和新鲜的差别不大。经常查看哪些水果和蔬菜是特价的,有些超市还把长得不好看的蔬果挑出来低价出售,买这些不好看的蔬果也能省钱。

尽量不要买名牌产品,购买普通品牌可以省钱。还可以考虑用豆类代替肉类,这样做可以在饮食中加入蔬菜的同时也会省钱,而且营养也丰富。纽卡斯尔大学(Newcastle University)营养与饮食领域专家克莱尔•柯林斯教授(Clare Collins)认为提前制定伙食计划对于省钱也很重要,她说:“你得为正餐和零食做好计划……你不需要每天晚上都做一顿丰盛的晚餐。”制定伙食计划的主要好处是,它可以减少在商店里冲动购物。另一个建议是在购物前快速清点你的食品储藏室和冰箱,避免购买已经有的食物。

“蔬菜种子大家都相互交换。我们也可以相互之间交流种菜的经验。附近的人送点给人家,大家都高兴,对不对?”

近期化肥价格居高不下,自己种菜的成本也随之上升,不过我们找到了比较节省的好办法。可以使用家里的蔬菜黄叶或边皮、水果皮丢入到大的桶内,盖上盖,待腐烂发酵后制作有机肥料,然后收集雨水浇灌,这样就有效地节约了成本。

除了食物价格上涨外,和生活息息相关的电费也在飙升。最近在收账单的时候民众估计已经感受到了能源价格上升带来的压力。

随着冬季气温逐渐降低,一些省电的办法需要尝试一下。

省电的小妙招

方法一:电饭锅上盖条毛巾

LM257_05a在生活中,大部分家庭都在用电饭锅煮饭,而且一天三顿花费在电饭锅上面的电量也不少。那么,你知道怎么用电饭锅煮饭更省电吗?遇到这样的问题,教你一招解决的方法。煮饭时,只需在电饭锅的上面盖上一条毛巾。这样做可以防止电饭锅周围的热气散失,从而缩短煮饭的时间达到省电的效果。另外,煮饭的过程中,电饭锅的蒸汽孔位置会流水。如果我们提前就在电饭锅外面包裹一条毛巾就能保持电饭锅的干净。这里需要注意一点,毛巾盖在电饭锅上面时不要把电饭锅出气孔盖住就可以了。

方法二:合理用电

1.不用的电器即可将插头拔掉,同时减少转换器的使用。 LM257_05b

2.随走随关。

3.如果仅仅是为了省电的话,可以采用其他能源方式替代,如不用电饭锅烧饭,改用燃气灶。

方法三:五个简单的家电省电方法:

LM257_05c(1)如今的生活是离不开电的,所以很多家庭的电费都是特别高,有时候明明很节约了,但是家里的电表转的还是一天比一天快,其实生活中是有省电妙招的!

(2)冰箱省电妙招:做到合理使用。

(3)避免增加冰箱周围温度。

(4)冰箱不要与音响、电视、微波炉等电器放在一起,这些电器产生的热量会增加冰箱的耗电量。

(5)食物存放留出对流空间。

(6)存放的食品与箱壁之间、食品与食品之间均应留出1cm左右的空隙。冰箱的工作原理就是抑制冰箱内食物水分的蒸发,而满满的空间使得冰箱需要更多的电量能耗来抑制食物水分的蒸发。

 

 

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