关于施肥 ── 基肥

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今天“袭小厨和她的菜园子”来分享种任何植物都需要做的重最要的一步施肥方式,基肥。

基肥,就是在播种植物之前,或者把植物的苗移栽定植之前,在土里施用的肥料,也叫底肥。这是满足植物生长发育最基本的营养物质。这是对于只有一季火一年生的植物来说的。对于多年生的植物,在一个生长季结束或者新的生长季开始时施的肥,也称作基肥。我来详细介绍4种基肥,以及这4种施基肥的方法。

1.粪肥

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粪肥是对土壤和植物都健康,营养比较全面的有机农家肥,里面的氮、磷、钾都很丰富,而且还有一些其他它的营养物质。是有机菜园里常用的,可以改善菜园里的土壤结构,增加土壤的透气性和保水能力,有养土的作用。大部分家里是不养牲畜和家禽的,我们一般就直接去购买发酵好的一袋袋的粪肥就可以了,拿回家就能直接使用了。如果要在没种植之前作为基肥使用,就把发酵好的粪肥直接加到土壤中就可以了,然后与土翻拌均匀。翻拌好之后就可以直接种植你喜爱的蔬菜瓜果花卉了。非常简单吧。

但是如果,你买的是农场自产的那种纯动物粪便,或者家里养了马、牛、羊、鸡等等,有现成的动物粪便,这种未经发酵的粪便,是不能直接使用到土里直接种菜的。如果直接使用,植物是很难吸收到养分的,而且粪便在土中分解的过程会产生热量,容易烧坏植物的根系。所以,要想使用这些粪便,要先找个地方进行发酵处理,一般至少要三个月到半年才能发酵好。发酵好之后再用来种植施肥。

发酵好的粪肥作为比较温和的有机肥,用量上多点少点没有什么,如果要给个用量做参考的话,在土质很好的情况下,作为基肥,我一般每平方米的土里放大约2-4升粪肥。如果用院子里原来的土,或者土质本身不好,那么可以比这个增加用量。

  1. 堆肥

LM260_18c我说的堆肥指的是大部分用植物和厨余做的堆肥,我自己有一个放在室外的堆肥箱,一年四季都可以往里面放入原料,有除草的草屑和花园植物就放里面,从上面打开盖子放进去,从底部取做好的堆肥。

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如果没有堆肥箱的家庭,可以去园艺店和苗圃购买成袋的做好的堆肥,Bunnings和各个苗圃都有卖,价格也不贵。这种堆肥在做基肥使用时,也是和刚才说的粪肥一样,都是已经发酵好的,直接和在土里就行了。同样,堆肥量的多少也是要根据土的品质来决定的,一般用花盆种植,我会用1/4的堆肥配3/4的土。也就是堆肥和土的比例是1:3.如果是加在地里或者菜床里,我基本上会每平方米的土加10升左右堆肥,就足够了。当然,你也可以不只是单一的加入堆肥,可以堆肥和其他肥料一起使用,刚才说的粪肥也是一样,都是可以和其他有机肥一起用的,根据你的需要来混合使用就行。

  1. 有机复合肥

LM260_19b如果你喜欢逛园艺店,一定会发现各种有机肥,不光是粪肥和堆肥,有一些是加工成颗粒状或者粉末状的。对于这样的有机肥,也是可以作为基肥使用的。这些经过加工的有机肥料都是比较温和的缓释肥,所以作为种植前的基肥是非常好的。这样的有机肥,通常在包装上就有用法和用量说明,使用前按照说明上的用量使用就可以了,每个品牌和款式都有不同用量。这种有机肥的好处就是有明确的氮磷钾比例,你可以根据种的植物来选择,比如你想种番茄、黄瓜这样的果实类的,那么就要选择含磷钾比例高的。如果种芹菜、青菜这样的叶用蔬菜,就选择含氮磷高一些的就行,如果种花,那么含磷高是必须的了。这样有针对的给植物做好基肥,就可以为你的有机作物生长,打好基础。 LM260_19c

有一个比较特殊的有机肥,就是这种骨血粉,一般是用牛骨和牛血加工制成的粉末状有机肥,这里面通常都是含有氮磷很丰富的,但是这里钾元素很少,那么我通常会用来种植叶类蔬菜。不过,最近我发现,新上市的骨血粉有的添加了钾元素,这种营养就比较全面了,也适合种果实类的了。

  1. 波卡西肥+草木灰

LM260_19d这是一种不用花钱的基肥组合,因为所用的材料全是家里和花园里的垃圾废料。但是效果却是非常不错。首先,制作一桶波卡西肥,把液体排出去,这种液体肥也非常有营养,可以用在日后追肥时作为液体肥使用。排除液体的波卡西半成品就是我们用来做基肥的重要原料。这个方法不但可以做肥料,还可以改善土壤,特别是没种过作物的生土,土质不好的粘土等,都可以通过这种方法改善成适合种植的营养土。

我一般用波卡西肥做基肥,还喜欢在做土里撒一点草木灰。原因是,波卡西肥是酸性的,撒一点碱性的草木灰可以稍微综合一下酸碱度,而且有了草木灰还可以帮助土壤杀菌驱虫,防止波卡西肥在土里分解时有小虫子。另外,草木灰是非常好的钾肥,可以增强土壤的肥效。半个月以后就可以在上面种你喜欢的蔬果了。这一套组合我觉得完美。我现在好几个种植菜床都是这样的,和其他三种方式比起来,需要时间长一些,其他三个都是施完肥就可以直接种了,这个需要等两周以上。但是不用买花钱买肥料了,还可以回收利用家里的很多厨余垃圾和废料,环保又省钱。肥效也是很不错。 LM260_19e

以上4种就是我常用的基肥,都是我觉得很好的有机肥,对植物好,对土质的改善也好。

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