閃耀奪目節慶, 探索聖誕燈飾魅力

隨著聖誕節的腳步漸近,人們心中湧現出各式各樣的想像。對於許多人而言,這是一個關於聖誕老人和他的馴鹿、豐盛佳肴與禮物的節日,是放下日常勞碌,享受短暫放縱與休息的時刻。同時,也有人會在這特殊時刻回顧聖誕節的真諦,紀念耶穌基督的誕生  ––   上帝賜予人類最偉大的禮物,並思考聖母瑪利亞和伯利恆的奇蹟對全世界的深遠意義。 閱讀全文 »

又到「蟹秋」

俗話說:「秋風起,蟹腳痒;菊花開,聞蟹來。」踏入九、十月,便是品嚐螃蟹的黃金時刻。那橘紅的蟹黃,白玉般的脂膏,以及細嫩的蟹肉,其色、香、味都令人難以形容。

自古以來,螃蟹便被視為百鮮之冠。清代文人李漁形容秋天為「蟹秋」,意指在秋季不品嚐螃蟹就如同錯過了這季節的美好時光。 閱讀全文 »

一位菜農的「工匠精神」

今年假期的最後一天,我帶著剛滿一周歲的女兒「小朵朵」,來到她姥爺自己開闢的小菜園裡玩耍。觀察雞,餵食大鵝。小朵朵踏進這個並不引人注目的戶外小菜園,充滿歡愉和興奮。她的小眼睛似乎忙得不亦樂乎,全神貫注地觀賞著周遭大自然的一切,感受無比的喜悅和驚奇。在她眼中,這個菜園就像我們為她吹的氣球泡泡一樣,五光十色、繽紛耀眼。 閱讀全文 »

五斗衝的四季豆

鄉間田野裡,四季豆是個好東西,炒著吃、煮著吃、涼拌吃、燉肉吃,都是好味道的佳餚。

娘說:“娃呀,你是不是又想吃肉了?娘看了我一眼,我立刻振奮起來。

五斗衝很高,是村子西邊最高的山梁。村裡的人說,肩上背著東西,不停腳,就衝不上去。娘剛說完,我一口氣從山腳下爬上去,肩膀上還挑著一桶糞便清水,只歇兩次腳就爬到了山頂。娘在身後看著,差點哈哈大笑起來。吃肉啊,那是多麼誘人的誘惑。

娘說:娃呀,想吃肉,你就幫著娘種四季豆。 閱讀全文 »

苦瓜的記憶


在我的故鄉,苦瓜也被稱為癩瓜,外觀不好看,表面佈滿疙瘩,還不能生吃,因此我一直不太喜歡苦瓜。記得在我們物質匱乏的童年,我和小伙伴常常在暑假時去村民的菜園偷菜,黃瓜、西紅柿、紅薯無一倖免,唯獨苦瓜無人問津。然而,苦瓜卻是村民喜愛種植的農作物,不僅在菜園裡有它的身影,還可以在門前、屋後、土牆邊以及籬笆旁處處可見苦瓜的蹤跡。苦瓜的藤蔓纖細婀娜,但卻擁有著堅強的生命力,它們沿著架子纏繞向上攀爬,後來,葉間綻放著鵝黃色的花朵,散發著清新的香氣,花朵凋謝後,藤蔓上就結滿了大小翠綠的苦瓜。爺爺最喜歡在夏日午後,捧著《三國演義》在苦瓜架下閒讀,他也喜歡在苦瓜架下為孩子們講述三國故事,那是我童年美好時光的一段記憶。 閱讀全文 »